木綿豆腐で糖質オフメニュー

糖質オフメニューとして私は、お米の代わりに木綿豆腐をよく使っています。

今日のお昼も、子どもたちにはチャーハンを作り、具材を少し残しておいて、私用には木綿豆腐でチャーハン作り。

今までも、木綿豆腐を乾煎りして、カレーライスのご飯の代わり、木綿豆腐をチンして水気を切って、その上に納豆とキムチ。

ほとんどのご飯メニューが木綿豆腐でできる感じ。

でも最近、パンが食べたくなってきたなぁ…。
糖質カットのパンを買おうかなぁ…。